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En unos tres años debe concretarse la exportación de la chirimoya mejorada del distrito de San Juan como un producto de calidad que pasará por un riguroso control, estimó su alcalde, Edinson Terán Medina.
Para ello, agregó, el Municipio Distrital de San Juan que trabaja con los productores contará con el apoyo de las instituciones públicas y privadas y las ONG.
El proceso para mejorar este producto se inició hace cuatro años y se espera que en los próximos tres años, con la erradicación de la mosca de la fruta a cargo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), las puertas del mercado externo se abran para la chirimoya de San Juan y de todo el valle de Jequetepeque.
Terán señaló que por ahora, la chirimoya de su distrito cautiva los paladares del mercado local, así como de exigentes paladares de Trujillo, Chimbote y Lima.
“Son 500 kilos que comercializa la municipalidad por semana. A los productores les pagamos 35 soles el ciento, el precio más alto del mercado, y lo vendemos por kilos en el mercado local y nacional”, explicó.
Agregó que el objetivo es producir diez toneladas por hectárea en tres años.
Terán Medina recordó que en el 2002 se empezó con una producción de cinco toneladas por hectárea, mientras que ahora se esperan ocho toneladas con el mejoramiento de prácticas agropecuarias, fertilización, riego, podas y polinización artificial.
De otro lado, informó que con un presupuesto de seis millones 900 mil nuevos soles asignados por el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el Senasa iniciará la tercera semana de abril el proceso de erradicación de la mosca de la fruta en el valle de Jequetepeque.
Por su parte, Alicia Villar López, directora del Senasa-Cajamarca, recordó que hace unos años los mil 370 productores del valle perdían el 50 por ciento de su producción debido a esta plaga.
La funcionaria estimó que la mosca de la fruta se erradicará en tres años con un presupuesto total de 12 millones 900 mil soles.
Detalló que los seis millones restantes serán gestionados ante el Gobierno Regional de Cajamarca, las municipalidades de la cuenca del Jequetepeque y los organismos de cooperación internacional.(Andina)